Bánh kem dâu tây là số bánh vừa vặn ngon vừa khít và được không ít tình nhân quí. Cùng vô phòng bếp với Lorca nước ta để thực hiện số bánh kem dâu tây ko cần thiết lò nướng nhé.
Bạn đang xem: Cách làm bánh kem dâu tây không cần lò nướng cực đơn giản
- Đọc thêm;
Cách thực hiện bánh donut nhân kem trứng thơm và ngon ko cần thiết lò nướng
- Dâu tây 450gr
- Kem whipping 2 chén
- Sữa tươi tỉnh 3 chén
- Bánh quy bơ 30gr
- Váng sữa 1 chén
- Đường bột ½ chén
- Siro dâu ½ chén
- Tính hóa học vani 1 thìa cà phê
Mẹo lựa chọn dâu tây ngon
- Bạn nên lựa chọn những trái ngược dâu sở hữu mùi hương thơm nức đặc thù, ko lựa chọn những trái ngược sở hữu mùi hương thơm nức quá nồng vì thế bọn chúng hoàn toàn có thể được trồng vì thế hóa hóa học.
- Chọn những trái ngược red color tươi tỉnh và căng bóng, những trái ngược red color sẫm hoàn toàn có thể bởi người bán sản phẩm tăng màu sắc tự tạo.
- Không nên chọn mua những trái ngược sở hữu đốm xanh xao lá cây vì thế không được chín hẳn và sẽ sở hữu vị chua nhiều.
- Chú ý cho tới những tín hiệu mới mẻ bên trên trái ngược dâu, nếu như sở hữu đốm đen thui thì dâu hiện nay đang bị thôi.
- Nên lựa chọn những trái ngược vẫn còn đó vẹn toàn cuống và đài xanh xao. Nếu lá thô hoặc vàng thì dâu tiếp tục nhằm nhiều ngày.
- Nên lựa chọn trái ngược sở hữu những phân tử ở xa nhau càng xa thẳm vì thế bọn chúng tiếp tục ngọt.
Cách chế đổi mới bánh kem dâu tây
Bước 1: Làm bánh
- Đánh đều 1 chén váng sữa với 3 chén sữa tươi tỉnh và nhằm riêng biệt thanh lịch một phía.
- Bạn sẵn sàng 1 cái khuôn bánh rộng lớn, xếp bánh quy bơ vô, rưới nước cốt dâu tây và dìm cho tới bánh nở mượt.
- Sau tê liệt, phết láo lếu thích hợp váng sữa nằm trong sữa tươi tỉnh lên lớp bánh.
Bước 2: Làm kem
- Đặt tô thủy tinh anh rộng lớn vô ngăn đá tủ lạnh lẽo tối thiểu 10 phút nhằm thực hiện lạnh lẽo.
- Lấy tô tiếp tục tấp nập đá đi ra, cho tới kem whipping, đàng bột và tinh anh hóa học vani vô, người sử dụng cây tiến công trứng tiến công bồng lên. Quý khách hàng tiến công cho tới Lúc kem bông cứng, bám hình chóp lên que tiến công là được.
Bước 3: Hoàn thành
- Rửa tinh khiết dâu tây, thái trở nên từng miếng mỏng mảnh.
- Bạn xếp 1 lớp dâu tây lên phần bánh đã trải khi đầu, kế tiếp phét 1 lớp kem lên phía trên mặt dâu tây, rải tăng lớp dâu tây lên phía trên mặt kem nữa là số bánh xong xuôi.
Bước 4: Thành phẩm
- Món bánh kem dâu tây với lớp bánh quy mượt, xen kẹt lớp kem to lớn mềm mượt, lớp dâu tây chua nhuốt nhuốt hòa quấn vô nằm trong kích ứng vị giác.
Trang trí bánh kem
Bạn hoàn toàn có thể dùng dâu tây nhằm tô điểm cho tới cái bánh theo đuổi nhiều cách thức không giống nhau, tùy từng sở trường chứ không chỉ là từng loại thái theo từng lát.
- Cách 1: Tỉa dâu tây trở nên những cành hoa đỏ au mọng
Chỉ với cùng 1 cái dao tỉa trái cây hoặc dao sở hữu mũi nhọn, chúng ta có thể tỉa dâu tây trở nên hình cành hoa. Sau tê liệt cắm vô que rồi cắm lên bánh hoặc bịa đặt xen kẹt bên trên mặt mũi bánh.
Xem thêm: Những người không nên ăn đỗ xanh
- Cách 2: Nhúng dâu tây ngập vô socola đun chảy
Nhúng dâu tây vô socola tan chảy xong để thô và tô điểm lên bánh. Vị ngọt thơm nức của socola quấn với vị chua của dâu tây tiếp tục là việc phối kết hợp tuyệt vời nhất.
Cách bảo vệ bánh kem dâu tây
- Ở sức nóng chừng thông thường, bánh kem chỉ được đáp ứng tuyệt nhất và giữ vị mùi vị vô 2 – 5 giờ. Để bảo vệ được lâu rộng lớn, chúng ta nên quấn bánh kem vì thế màng quấn thức ăn và cho tới vô tủ lạnh lẽo, bánh tiếp tục và để được trong thời gian hai ngày.
- Không nhằm bánh kem công cộng với những loại thức ăn sở hữu mùi hương như thịt, cá vì thế bánh tiếp tục dễ dẫn đến hít vào mùi hương khiến cho bánh không hề ngon.
Với cách thực hiện bánh kem dâu tây vô nội dung bài viết này, Lorca nước ta khao khát rằng các bạn sẽ đơn giản dễ dàng triển khai thành công xuất sắc số bánh này.
Xem thêm: Cuối tháng 8 âm lịch, 3 con giáp đào được hố vàng, may mắn hơn người, tiền bạc bội thu
Bình luận